3  高原りんご狩りと石窯スイーツピザ体験

たわわに実ったりんごの木が、ずらりと並ぶ農園。

秋の高原でこの景色を目にした瞬間、
「来てよかった！」と思ってしまうような、特別な風景が広がります。

農園を営む青木夫妻に、りんごのお話を聞きながら、実際にりんごが実る木々の中へ。

「このりんごはどんな味？」
「どうやって育てているの？」

そんな会話も、この体験のお楽しみです。

そして、お待ちかねはスイーツピザづくり。

収穫したりんごを自分でカットして、好きなようにトッピング。

さらに、ここで味わってほしいのがイギリス発祥のりんご「ブラムリー」。

甘酸っぱく、加熱するとまた違ったおいしさになるブラムリーを、
昨年収穫して仕込んだコンフィチュールも使います。

りんごに、チーズに、蜂蜜。

「えっ、りんごにチーズ？」と思うかもしれませんが、これが驚くほど相性抜群！

自分でトッピングしたピザを、目の前の石窯へ。

高温の石窯で一気に焼き上げれば、熱々、とろ～りのスイーツピザのできあがり。

焼きたてを頬張れば、りんごの甘酸っぱさとチーズのコク、
蜂蜜のやさしい甘さが口いっぱいに広がります。

りんごの話に花を咲かせながら、みんなで囲む、焼きたてのスイーツピザ。

自分で収穫して、好きなようにトッピングして、石窯で焼き上げた熱々の一枚を頬張る。

りんごの甘酸っぱさに、チーズのコク、仕上げの蜂蜜が絶妙に重なります。

ここでしか味わえないおいしさと、農園で過ごした時間を丸ごと楽しむひととき。

「また食べたい！」と思う味に、きっと出会えるはずです。

りんごが実る季節にしか出会えない、「おいしい秋」を丸ごと味わう体験です。